104427
Brak okładki
Książka
W koszyku
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : podręcznik dla ZSZ / Antonina Kopta, Barbara Łuszczki, Barbara Łuszczki. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1986". - 294, [2] s. : fot., rys. ; 21 cm.
Autor
Kopta Antonina. Łuszczki Barbara.
Temat
Kucharstwo Żywność
Gatunek
Podręcznik
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Zgierz - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 31115 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
W haśle nazwy aut. cz. 1 Bibliogr. s. [296]
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej